Hoy por fin parece que a llegado el calor y empiezo a pensar en comida fresca y rápida para poder tener tiempo de disfrutar de la buena vida. Por eso voy a comenzar por lo más básico, mis aceites perfumados. El de hoy es con albahaca. Si sólo quieres preparar para un par de días simplemente tritura y mezcla, pero si quieres conservarlo durante más tiempo tendrás que seguir la receta hasta el final y después guardarlo en una botella de cristal.
Ingredientes:
Unas ramitas de albahaca fresca
250 gramos de aceite de oliva virgen extra
Preparación:
1-Tritura las hojas de albahaca unos segundos a velocidad 4, baja los restos al fondo del vaso.
2-Añade el aceite y mezcla unos segundos, velocidad 2 y media.
3-Ahora programa 5 minutos, 85 grados, velocidad 1.
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Música: Disclosure – Boiling
Mi thermomix y yo 
Muchas gracias por tu receta!!! Ahora mismo lo prepararé
Gracias a ti por escribirme! Espero que te guste …