Acerca de mí

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Castiza, pelirroja, inquieta y un poquito traviesa.

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Cocina honrada

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13 pensamientos en “Acerca de mí

    1. mithermomixyyo Autor de la entrada

      Hola Nuria! Que raro,no? Si yo no público en inglés . Te importa probar a suscribirte de nuevo al blog para comprobar si te empieza a llegar en español? O si alguien sabe por que pasa, le pido ayuda… De todas formas investigare un poco. Muchas gracias por avisarme. Un saludo

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  1. Mercedes

    Hola Feli, he leído tu receta de pan con masa madre de centeno y hay algo que no entiendo.- Cuando ya has hecho todo el proceso y dejas en el frasco 25 grs. de masa madre para utilizar en otra ocasión, tienes que rehacer todo el proceso de agregarle agua y harina , sin quitar masa? Te agradezco tus indicaciones y me parece que lo has explicado fantásticamente bien.-

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    1. mithermomixyyo Autor de la entrada

      Hola Mercedes! El dejar 25 gramos de masa madre en el frasco es para no tener que volver a repetir el proceso de 4 días. Guárdala en el frigorífico y sigue las instrucciones para alimentarla que encontraras después. Si necesitas cualquier otra cosa, ya sabes donde estoy. Un saludo

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    1. mithermomixyyo Autor de la entrada

      Muchísimas gracias por pensar en mi blog. He paseado por el tuyo y esta fenomenal 😍 Últimamente tengo muy poco tiempo, ya habrás notado que tardo bastante en publicar un nuevo post , llevo un año muy intenso,pero te tendré en mente e intentaré hacer algo chulo. Espero que no te importe.
      Un abrazo enorme y gracias otra vez.

      Responder

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