Esta receta sirve para todo tipo de frutas, incluso puedes hacer las mezclas que más te gusten. Así no tendrás que renunciar a una rica confitura por cuidar la linea.
Ingredientes:
200 gramos de fruta fresca, yo use frutas del bosque.
1 sobre de gelatina neutra en polvo(10 gramos).
100 gramos de azúcar.
Preparación:
1. Pon todos los ingredientes en el vaso y trocea 2 segundos, velocidad 5 y después 10 minutos, 100 grados, velocidad 1.
2. Vierte con cuidado en un tarro de cristal esterilizado y cuando lo cierres ponlo boca abajo hasta que se enfrié para que haga vació.
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Música: Madonna – Don’t Tell Me
Mi thermomix y yo 