Paté de jamón para una tarde cualquiera

Ingredientes:

1/2 cebolleta de un tamaño pequeño.

100 gramos de beicon.

50 gramos de jamón de York.

50 gramos de jamón serrano.

50 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.

1/2 cucharadita de pimentón dulce.

1 pizca de cebollino.

Preparación:

1. Pon la cebolleta en el vaso y trocea 10 segundos, velocidad 4.

2. Pon el resto de ingredientes y tritura 20 segundos, velocidad 10. Comprueba que haya quedado homogéneo y si no es así pon unos segundos más a la misma velocidad.

3. Puedes servir el paté con tostas, crackers, etc.

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Gracias por todo

Música: Adele – Rolling In The Deep

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