Edamame

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Ni te imaginas lo fácil que es preparar Edamame en casa.

Ingredientes:

1.500 gramos de agua

2 cucharadas de sal

500 gramos de habas de soja con vaina frescas o congeladas

1 pellizco de pimienta negra recién molida

1 pellizco de Cayena desmenuzada

Preparación:

1. Pon en el vaso el agua y una cucharada de sal y calienta 10 minutos, Varoma, velocidad 1.

2. Pon las habas en el cestillo y programa 3 minutos, Varoma, velocidad 4.

3. Escurre las habas y ponlas en un bol, espolvorea con la otra cucharada de sal, la pimienta y la cayena.Mezcla bien y ya puedes servirlas.

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