Ingredientes:
260 gramos de leche.
100 gramos de azúcar.
1/2 cucharadita de vainilla en polvo.
20 gramos de cacao en polvo.
40 gramos de agua.
100 gramos de nata montada fría.
Preparación:
1. Pon en el vaso la leche,el azúcar, la vainilla y el cacao.Programa 8 minutos,100 grados, velocidad 1.
2. Añade el agua y deja que se enfríe.
3. Mezcla el contenido del vaso con la nata delicadamente y rellena los moldes, mételos en el congelador mínimo 8 horas.
Puedes intensificar su sabor añadiendo trocitos de chocolate en el molde que quieras usar …
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Mi thermomix y yo 