Margarita de sandía

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Y para celebrar que “la roja” ha ganado la Eurocopa, nada como una refrescante Margarita.

Ingredientes:

600 gramos de pulpa de sandía.

40 gramos de zumo de lima.

60-80 gramos de azúcar.

100 gramos de tequila.

100 gramos de licor triple seco o Cointreau.

Sal.

10-15 cubitos de hielo

Preparación:

1. Pon en el vaso la sandía, el zumo de  lima, el hielo y el azúcar 1 minuto, progresiva 5-10.

Añade el Tequila, el licor y programa 15 segundos, velocidad 5.

3. Moja los bordes de las copas o vasos y apoya sobre un plato con sal para impregnar los bordes.

Ya puedes servir tus Margaritas y disfrutarlas.

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Música: Hippiehaus – Galaxy

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