Harina de arroz

Podemos hacer nuestra propia harina de arroz en casa, es apta para celíacos con todo lo que ello supone, ademas la podemos utilizar para hacer tempura, como espesante de salsas, papillas, cremas …

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Es importante que una vez tengas el arroz en el vaso pongas papel transparente o film antes de poner la tapa, así evitaras que salga ese incomodo polvillo.

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Después pon la tapa y ya puedes empezar.

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Como es fácil y rápido no es necesario preparar mucha cantidad.

Ingredientes:

150 gramos de arroz

Preparación:

1 minuto, velocidad progresiva 5-10

Y voilà !! Ya tenéis vuestra harina de arroz lista para ser usada.

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